Как кофе влияет на давление?

Кофе – ароматный и бодрящий напиток. Многие знают, что его употребление влияет на уровень артериального давления – но немногие знают, как именно. Из-за этого зачастую возникает путаница.

Состав напитка

Любой кофе содержит кофеин – алкалоид с психостимулирующими свойствами. Его концентрация варьируется с учетом типа напитка. Более крепким считается кофе из молотых зерен (80-150 мг на чашку), в сублимированном растворимом порошке его меньше (60-80 мг).

Декаф, несмотря на заверения производителей, также может содержать небольшое количество кофеина – до 1-2%. Концентрация зависит применяемых стандартов. Так, во многих странах к декафу относят напитки, очищенные от алкалоида на 97%, а по требованиям Евросоюза этот показатель должен быть не меньше 99,9%.

Кофеин в умеренных дозах (до 400 мг в сутки) действует на организм следующим образом:

• повышает способность к концентрации;
• улучшает память;
• увеличивает выброс адреналина;
• блокирует участки головного мозга, отвечающие за сонливость;
• временно снижает аппетит;
• повышает кислотность желудка;
• улучшает настроение;
• снижает риск возникновения депрессий.

У здоровых людей кофеин вызывает незначительное и плавное повышение артериального давления и не представляет опасности для организма. Действие зависит и от регулярности употребления:

1. Одна чашка в день, выпитая изредка, приводит к повышению систолического АД на 8 мм. рт. ст., а дистолического – на 5 мм. рт. ст. Этот эффект длится 1-3 часа и не провоцирует развитие гипертензии.
2. Систематическое употребление снижает толерантность организма к кофеину, поэтому он может не вовсе не оказывать никакого эффекта.

Злоупотребление напитком (более 5 чашек ежедневно) приводит к устойчивому повышению АД и развитию легкой формы гипертонии – на 5-10 показателей выше нормы. При наличии усугубляющих факторов это может стать началом хронической гипертонической болезни.

Можно ли пить кофе гипертоникам?

Кофе при высоком давлении можно пить только в небольшом количестве, да и то нерегулярно. В этом случае после одной чашки уровень АД повысится на 3-7 делений. Для легкой формы гипертонии такое повышение допустимо.

Кофе при давлении выше нормы нельзя употреблять в таких ситуациях:

• в душном помещении;
• под палящими лучами солнца;
• до, после и во время интенсивных физических нагрузок;
• при сильном эмоциональном стрессе;
• после гипертонического криза.

Иными словами, нужно избегать других факторов, способствующих повышению АД. Если страсть к ароматному напитку вам неподвластна, можете пить по 1-2 чашки в день, но нерегулярно. Не забудьте сообщить об этом своему кардиологу.

Полезен ли напиток гипотоникам?

Считается, что кофе при низком давлении даже полезен. Но это не совсем так – полноценную терапию он не заменит. Помимо гипертензивного эффекта, кофеин оказывает влияние и на работу сердечной мышцы, способствуя развитию различных патологий.

Стоит помнить, что употребление напитка приводит к кратковременному повышению АД – всего на 1-3 часа. Чтобы поддерживать его на нормальном уровне на протяжении дня, придется выпивать не менее 5-6 чашек. Такая дозировка чревата побочными эффектами:

1. Центральная нервная система реагирует на нее повышенной тревожностью и беспокойством. Могу возникнуть нарушения сна, дезориентация, бредовое состояние, головокружения.
2. Мышечная система отреагирует непроизвольными сокращениями, дрожанием конечностей, чрезмерным растяжением некоторых волокон.
3. Желудочно-кишечный тракт «отзовется» болью в животе и тошнотой.
4. В ушах появится звон, а кожа станет более чувствительной к боли и прикосновениям.
5. Сердце станет биться быстрее, вплоть до аритмии.
6. Мочеиспускание участится, что приведет к обезвоживанию организма. Такие диуретические свойства напитка могут привести к обратному эффекту – незначительному падению АД.

Безопасная дозировка – все те же 1-2 чашки в сутки.

Внутричерепное давление

ВЧД не связано напрямую с артериальным давлением – его уровень зависит от количества ликвора в определенных участках черепной коробки. Он может быть повышен из-за отеков или нарушения механизма выработки спинномозговой жидкости. Такая патология сопровождается сильными головными болями, нарушениями зрения, быстрой утомляемостью. Гипертензия и гипотензия также числятся в списке возможных клинических проявлений, однако не обязательны.

Кофе при внутричерепном давлении запрещен. Это связано с тем, что кофеин способствует расширению кровеносных сосудов и может повысить риск осложнений ВЧД. Среди последствий нарушения правила – инсульты, эпилепсия, параличи, различные инвалидизирующие патологии и даже летальный исход.

При повышенном внутричерепном давлении врачи советуют заменить стимулирующие напитки безопасным цикорием. Он безвреден для сосудов, обладает тонким ароматом и приятной горчинкой – почти как настоящий кофе.